Папайя (дынное дерево) тропическое дерево со съедобными плодами. Млечный сок плодов содержит фермент папаин, способный выводить из организма токсины; при нагревании фермент разрушается. В домашних условиях мякоть свежих плодов накладывают на кожу лица для очищения, оздоровления, а также для разглаживания морщин,востановления тургора кожи.В косметической промышленности из мякоти плодов получают чистый папаин (см. папаин).