Пактины
Растительные полисахариды, состоящие из остатков D-галактуроновой кислоты и L- рамнопиранозы (боковые цепи могут содержать до 50% других моносахаридов). Компоненты клеточных стенок растений, которые в значительных количествах накапливаются в сочных плодах растений. В косметике используются как природные гелеобразователи и загустители в средствах по уходу за кожей, зубных пастах. INСI: Pectin